Необходими продукти:

• 400 грама извара
• 3 с.л. пудра захар (ако искате да е по-сладко, може и повече по ваш вкус)
• 1-2 супени лъжици заквасена сметана
• вряла вода
• сушени сини сливи без костилки
• какао
• кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

1. Разбийте изварата със захарта и заквасената сметана до получаването на хомогенна смес.

2. Залейте сухите сини сливи с врялата вода и ги оставете да се раздуят.

3. В дланта си или върху фолио разточете не много голяма кора от сиренената смес, завийте вътре цяла синя слива и оформете на топка.

4. Овъргаляйте по желание в кокосови стърготини или какао на прах и приберете в хладилника да стегне.

5. След няколко часа ще имате лесно направени и сравнително нискокалорични десертчета или бонбони, които се топят в устата.

Източник: lozhka.su