Необходими продукти:

• 2-3 тиквички
• 2 яйца
• Брашно за панировката
• Сол и черен пипер
• Настърган кашкавал
• 2-3 супени лъжици зехтин

Начин на приготвяне:

Загрейте грил тигана. Нарежете на ленти от по 4-5 милиметра тиквичките. Оваляйте ги с брашното, а след това ги топнете в яйцата.

Печете за около 2-3 мин. от страна, но ги следете. Всичко зависи от силата на вашия котлон и качеството на грил тигана ви.

Готовите тиквички слагайте на редове и докато са още горещи, ги поръсете с настърган кашкавал, малко зехтин, сол и черен пипер.

По желание, може да ги сервирате залети със класическият сос от кисело мляко, чесън и копър.

Добър апетит!