Сметанова разядка с пилешко и грозде
Пилешко със сметана и майонеза.
Необходими продукти:
- 400 г пилешко месо (варено или останало от предишно готвене на пиле)
- 120 г заквасена сметана
- 120 г майонеза
- 1 стебло целина
- 200 г грозде без семки
- сол и пипер на вкус
- 1 ч.л. горчица по желание
- 1-2 скилидки чесън по желание
Начин на приготвяне:
1. Нарежете пилешкото месо на малки хапки, овкусете със сол и пипер и изсипете в купа.
2. Целината наситнете, а гроздето измийте и разрежете на половинки. Добавете към месото.
3. В отделен съд разбийте майонезата със сметаната, добавете черен пипер и ако прецените - сложете още малко сол. По желание можете да добавите и малко горчица, както и намачкан чесън или друг любим аромат.
4. Залейте със соса продуктите, разбъркайте хубаво и приберете в хладилник до момента на поднасяне. Сервирайте с любимия препечен или мек хляб.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ