Необходими продукти:

• 400 грама свинска раменна пържола, на тънки резени
• 1 стрък зелен лук
• ¼ червена чушка камба, на кубчета
• половин люта зелена чушка, нарязана
• 2 с.л. лют черен бобен сос
• 1 с.л. светъл соев сос

За маринатата:

• половин с.л. оризово вино
• 1 с.л. светъл соев сос
• 2 с.л. царевично брашно

Начин на приготвяне:

1. Смесете съставките за маринатата и изсипете върху резените месо, мариновайте минимум един час.

2. Смесете месото с бобения сос и подредете в съд за готвене на пара, поръсете с червен пипер.

3. Гответе на пара 10 минути.

4. Поръсете със зелени люти чушки, зелен лук и соев сос.

5. Сервирайте.

Източник: opensourcefood.com