Необходими продукти:

• 2 наденици от любимия ви вид
• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 2 с.л. олио
• 1 малка консерва домати на кубчета
• 1 ч.л. червен пипер
• 1/2 ч.л. чили на прах
• 1 ч.л. горчица на прах (може и 1 с.л. течна)
• 1 ч.л. къри на прах
• сол и пипер на вкус
• хлебчета за бургери по желание или хляб за поднасяне

Начин на приготвяне:

1. Нарежете наденичките на шайби, лука и чесъна наситнете.

2. Сгорещете олиото и запържете наденичките за няколко минути от всички страни. Извадете от тигана и веднага добавете лука и чесъна. Гответе до леко потъмняване.

3. Налейте консервата домати и добавете вскичките подправки. Намалете огъня, захлупете с капак и оставете да къкри до редуциране.

4. Опитайте на вкус и по желание добавете още подправки.

5. Можете да сервирате по два начина. Вариант 1 е да върнете наденичките в соса и да готвите още няколко минути. След това се сервира в блюдо с хляб за топкане. Вариант 2 предлага да си направите сандвичи като разполовите питките, намажете долната кора с малко от соса, след това подредите отгоре резени пържена наденичка и върху тях сложите още сос. После захлупвате с горната кора и по желание набождате с парти клечка, за да не се разпада.

Източник: YouTube/Tasty