Необходими продукти:

• филе от сьомга
• няколко домата, на четвъртинки
• 100 г кускус
• 150 г зеленчуков бульон
• шепа спанак
• няколко гъби, нарязани
• половин краставица, нарязана
• сока от половин лимон

Начин на приготвяне:

1. Изпечете на грил или в тиган сьомгата, после я накъсайте на парченца.

2. Междувременно, добавете горещия бульон в кускуса и покрийте с чиния за 5 минути.

3. Смесете всички останали съставки заедно.

4. Добавете късчетата сьомга и кускуса.

Можете да импровизирате със зеленчуците както желаете!

Източник: opensourcefood