Необходими продукти:

• 300 грама пилешко филе или колбас по избор (можете да използвате както пилешки гърди, така и шунка, бекон, роле и др. по желание)
• 4 варени яйца
• 150 грама кашкавал
• 1 консерва или буркан мариновани гъби
• 100 грама орехи
• 2 моркова
• 1 глава лук
• майонеза на вкус
• 2-3 с.л. олио или мазнина за готвене
• сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Наситнете лука и го запържете до златисто в сгорещена мазнина.

2. След като сте спрели огъня, рендосайте в тигана морковите и добавете месото, нарязано на малки кубчета. Посолетена вкус, смесете и изсипете на дъното на чиния или купа за ордьоври.

3. Отгоре сипете около 1 с.л. (повече или по-малко по желание) майонеза и загладете. Не разбърквайте - салатата се прави на пластове.

4. На следващия ред рендосайте яйцата и отново загладете с майонеза върху тях.

5. Следват наситнените гъби и пак майонеза.

6. След това рендосайте кашкавала, по желание сложете върху него още ред майонеза и финализирайте приготовлението като посипете с натрошени орехови ядки.

7. Сервирайте като предястие, ордьовър или питателно мезе.

Източник: lozhka.su