Разядка с консерва риба, яйца, картофи и майонеза
Рибена салата с варени картофи и яйца, домати и майонезен сос - перфектен избор за мазане на филийки.
Необходими продукти:
- 2 консерви копърка или шпроти в масло или собствен сос (250-300 г със соса)
- 3-4 картофа (200-250 г)
- 3-4 домата (200-250 грама)
- 2-3 яйца
- 1 голяма глава лук
- 1 опаковка майонеза (100 мл)
- магданоз или копър за украса
Начин на приготвяне:
1. Отцедете рибните консерви от излишната мазнина, а рибата намачкайте с вилица.
2. Обелете доматите (ако е необходимо) и ги нарежете на малки кубчета.
3. Сварете картофите, обелете ги и нарежете и тях както доматите.
4. Яйцата сварете, обелете и наситнете.
5. Смесете всичко заедно, залейте с майонезата и разбъркайте. Ако е необходимо посолете, добавете подправки на вкус или лимонов сок.
6. Поднесете с украса от зелени подправки. Можете да сервирате като разядка за мазане на препечени филийки или хляб по избор.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ