Необходими продукти:

• 1/4 глава червено зеле, на кубчета
• 2 глави лук, нарязан
• 2 с. л. олио
• 4 с. л. китайски сос от сини сливи, който можете да заместите с мармалад от сини сливи
• 2 зелен лук, нарязан

Начин на приготвяне:

1. Загрейте олио в уока, добавете лука и пържете на силен огън около 3 мин. След това добавете зелето и продължете да пържите 5 мин.

2. Прибавете сос от сини сливи, разбъркайте добре и пържете още 2 мин.

3. Поръсете с пролетен лук.

Източник: opensourcefood.com