Необходими продукти:

• 1 печурка
• 1 лента бекон
• 1 олио (по желание)
• 1/2 малка глава лук
• 1/4 чаша ориз (приготвен според инструкциите на опаковката)

Начин на приготвяне:

1. Измийте и отцедете гъбите.  Отрежете пънчетата.

2. Пригответе ориза според инструкциите на опаковката.

3. Нарежете бекона на резени от по 1-2 см.

4. Загрейте фурната на 180ºС.

5. Задушете лука, пънчетата от гъбите и бекона в тиган.

6. Сложете капачетата на гъбите в тавичка за печене, покрита с фолио.

7. Напълнете гъбите с ориза, върху всяка гъба сложете сместа от бекон и лук.

8. Печете около 20 мин. или до готовност.

9. Извадете от фурната и отгоре сложете маслини и сол и пипер на вкус.

Източник: opensourcefood.com