Бон Апети

Излъчен на 08.04.2016

Постен десерт, сладкиш без брашно и животински продукти, торта, която не се пече - това все е рецептата за торта от моркови, която освен сладост е носител и на полезни за тялото съставки. В блата и крема й има два вида ядки - орехи и кашу. Блата е заменен от полезния на бялото брашно еквивалент - овесени ядки, за спойка вместо яйца се изполлзват здравословните мед и кокосово масло, а освен тях сладкишът радва дух и тяло с витамините и вкуса на пресни моркови и сушени ананас и кайсии. Малко портокалов сок за витамин С и остава само да изчакаме да се охлади странната торта. Тъй като не преминава през термична обработка, тя запазва пълния потенциал на витамините на съставките си.