Печени картофи с наденица и сирене
Картофи на фурна с наденица, яйца и сирене.
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 2 наденици
- 5 яйца
- сол и пипер на вкус
- чубрица
- копър или друга мерудия по желание
- 200 г сирене
- 6-7 с.л. олио
Начин на приготвяне:
1. Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и прехвърлете в тавичка. Сложете съвсем малко сол (все пак сиренето и наденицата също са солени). Добавете чубрица и олио, разбъркайте и печете за 25 минути на 200 градуса.
2. През това време нарежете наденицата на полумесеци. Добавете я към картофите. Добавете и наситнена прясна зелена подправка по желание. Разбърайте.
3. Отгоре натрошете сирене и запечете за още 10 минути.
4. Извадете и чукнете яйцата за финал. Върнете във фурната докато се запекат до желаната твърдост.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ