Ордьовър в ринг Кожата на лисичката
Ордьовър с риба, картофи, моркови и майонеза в рингове.
Необходими продукти:
- 200 г маринована риба или риба от консерва (най-добре маринована херинга)
- 2 глави лук
- 2 с.л. олио
- 300 г гъби от буркан
- 2 варени моркова
- 3 варени картофа
- 120-150 мл майонеза
Начин на приготвяне:
1. Наситнете лука и го запържете в олиото докато леко започне да покафенява.
2. Извадете в чиния и в същия тиган запържете наситнените гъби докато водата им изври.
3. Смесете гъбите с лука и част от майонезата.
4. В отделни съдове наситнете картофите и рибата. Картофите смесете с майонеза и посолете малко.
5. Рендосайте морковите и започнете да сглабяте ордьовъра в рингове.
6. На първи ред разпределете риба, след това лук и гъби с майонеза, после картофи и на финала поръсете с моркови.
Дръжте в хладилник до момента на поднасянето
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ