Необходими продукти:

• 2 1/2 ч.ч. овесени ядки
• 3 - 4 банана
• 1/4 ч.ч. зехтин или орехово олио
• 3/4 ч.ч. нарязани орехи
• 1 1/5 с.л. канела
• няколко щипки сол

По желание:

• малка шепа шоколадов чипс/стафиди или други сушени ядки

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната на 200ºС.

2. Смесете в купа овесените ядки, канелата, солта и олиото.

3. В кухненския робот пюрирайте бананите на гладка паста. Ако са много добре узрели, може да намачкате и с вилица.

4. Добавете бананите, ядките и продуктите по желание (шоколадов чипс или стафиди) при сместа с овесените ядки и разбъркайте с шпатула.

5. Върху постлана с пергаментова хартия тавичка оформете 8 - 10 бисквитки с дебелина 1 - 2 см.

6. Печете в средната част на фурната за около 18 мин.

7. Поднесете веднага.

Източник: opensourcefood.com