Свежите салати са страхотно предястие за топлите дни, когато човек хем иска да се поглези с пресни плодове и зеленчуци, хем да запази фигурата си за по-леките дрехи. Затова в канала Всегда Вкусно показват именно такава лятна салата - пленителна комбинация от плодове и ядки с листни зеленчуци, добавка на сирене за питателност и балансиран сладко-кисел дресинг, който да обедини продуктите във вкусова хармония.

Ядките - лешници, които можете да замените с бадеми, орехи или други по избор, се смилат в чопър на едро или се начукват в плик. Дресингът се прави като към студено пресован зехтин се добавят кафява захар, балсамов и ябълков оцет (или двойно количество балсамов), горчица, мед и намачкан чесън. Остава да измиете свежите листа и да ги смесите с измити и почистени ягоди и ядките. Поръсват се кубчета бяло или друго сирене, овкусява се със соса и е време за наслада. Как се приготвя всичко това - гледайте във видеото по-горе, а ТУК можете да видите точните продукти и стъпки на направа.