Карамелени бонбони Йема
Бърза, оригинална и вкусна филипинска рецепта за сладки.
Необходими продукти:
- 2 кутии кондензирано мляко
- 3 жълтъка
- 1 с. л. разтопено масло
- 3 с. л. ситно нарязан джакфрут (плод от индийско хлебно дърво, което можете да
- 3 с. л. счукани ядки
Начин на приготвяне:
1. Смесете в дълбока купа кондензираното мляко и жълтъците и разбъркайте.
2. Излейте сместа в тенджерка и я сложете да се вари на средно силен огън. Бъркайте през цялото време, за да не залепне и варете докато сместа се сгъсти.
3. Прибавете нарязаните ситно ядки и джакфрут.
4. Оставете сместа да изстине и я оформете на топчета или други формички по ваш вкус. За да ви е по-лесно да оформите и сервирайте, можете да използвате найлоново фолио.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ