Зеленчуци с варени яйца и заквасена сметана
Лесно | Порции 2-4
| Видяна: 1259
Свежа салата със заливка от сметана и копър.
Необходими продукти:
- 200 г листни зеленчуци от вид по избор (маруля, салата, айсберг, бейби спанак, микс)
- 1 връзка копър
- 2 краставици
- 10 репички
- 2 яйца
- 1 малка купичка (125 мл) заквасена сметана
- сол и пипер
Начин на приготвяне:
1. Яйцата сварете. Краставицата обелете и измийте, измийте репичките и зелените листа.
2. В купа смесете цели или накъсани листа, нарязаните на полумесеци репички и краставици и нарязаните сварени яйца. Овкусете със сол и пипер.
3. Наситнете копъра и го смесете със сметаната. С дресинга залейте залатата и разбъркайте.
Най-важните съставки
заквасена сметана, квасена сметана, копър, краставица, листа бейби спанак, маруля, микс за салата, репички, сметана, сол, сол и пипер, черен пипер, яйце
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 20 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ