Диетичен десерт - звучи страхотно, особено ако е богат на витамини и минерали, има шоколад и може да бъде едновременно красив и вкусен. Именно такъв сладкиш показват в канала Dazzle Spoon като приготвят вариант на протеиново барче от ядки и плодове, което по желание можете да залеете с черен шоколад, за да вдъхнете удоволствие в здравословната хапка.

Всичко се прави в чопър за броени минути. Можете да накиснете фурмите предварително в топла вода, ако са с костилка, за да я извадите по-лесно. А иначе слагате в чопъра суровите ядки и сушените плодове, смилате на кашичка, добавяте кокосово масло, какао на прах и ванилия и смилате на крем. Разпределяте в малка тавичка, застлана с хартия за печене и заравнявате. Точните продукти ще видите във видеото.

Ако искате шоколадова нотка, разтопете тъмен шоколад на водна баня и залейте десертчето. Заравнете и украсете с пресни плодове, сушени плодове и парченца ядки. Ако е за деца, можете да поръсите шарени топчета или пръчици. После приберете в хладилник, за да се стегне. След час ще имате полезен десерт или страхотна здравословна закуска.