Необходими продукти:

• 4 големи картофи
• 1 консерва грах
• 1 консерва зрял сварен фасул
• 1 консерва царевица
• 2 големи моркова
• 2 глави кромид лук
• по 1 ч.л. черен и червен пипер, сол, мащерка и риган
• 5 с.л. олио или зехтин.

Начин на приготвяне:

Нарязвате картофите на средни парчета. Нарязвате и морковите на шайби от по 2-3 см. Слагате ги в купа, заливате с част от мазнината и ги овкусявате с подправките. Разбъркайте с ръце, за да овкусите всичко равномерно. Сложете ги в тава и ги печете в предварително загрята на 200 градуса фурна докато се зачервят и са почти готови. В същата купа през това време смесете царевицата, граха, боба и нарязания лук. Сложете им малко зехтин и ги овкусете с подправките. Добавете ги във фурната към картофиге и морковите и нека се пекат с тях не повече от 10 мин. Ястието е готово. Добър апетит!