Необходими продукти:

• 4 чаши едри, зрели ягоди
• 225 г сладък шоколад, на парченца
• 3 с.л. ароматен ликьор (кафе, портокал, бадеми)
  
• половин чаша подсладено кондензирано мляко

Начин на приготвяне:

1. Нагласете микровълновата на слаба степен, така че да избегнете загарянето и прегряването на шоколада. Трябва ви съд, подходящ за микровълнова, който да остава хладен и на ниска температура, иначе вкусът на шоколада ще се промени и вече няма да е богат и нежен.

2. В подходящ за микровълнова съд, сложете парченцата шоколад и пуснете в микровълновата за 3 минути.

3. По желание можете да разтопите шоколада и на водна баня, за да не рискувате. Става по-бавно обаче.

4. Добавете кондензираното мляко към разтопения и леко охладен шоколад. Разбъркайте добре.

5. Разбийте ликьора. Смесете добре.

6. Сложете шоколадовата смес в хладилника за 20-тина минути, докато се сгъсти, но без да се стяга.

7. В голяма тава сложете хартия за печене.

8. Една по една, потапяйте измитите и подсушени ягоди в шоколадовата смес и слагайте върху хартията за печене.

9. Приберете в хладилник.

10. Сервирайте със шампанско, Бейлис или кафе, и ще станете абсолютен хит!

Източник: opensourcefood.com