Необходими продукти:

• 1 глава нарязан лук
• 2 порции паста фарфале
• 200 г гъби кладници
• 200 г пресни печурки
• 300 мл доматено пюре, смесено с доматен сос
• смес от италиански подправки
• зехтин
• сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Кипнете вода и сварете пастата за около 15-20 мин., заделете и овкусете със зехтин.

2. Сгорещтете олио в тиган, задушете нарязания лук с кладниците и печурките до омекване, прибавете доматеното пюре и овкусете със сол и пипер.

3. Поднесете пастата със соса и поръсена с италиански подправки.

Източник: opensourcefood.com