Супа трезве със свинско месце
Средно | Порции 6-8
| Видяна: 2346
Супа за изтрезняване със свинско сърце, плешка, праз лук и спанак.
Бон Апети
Излъчен на 02.01.2017
Ето рецепта, която може да замени традиционната шкембе чорба с нещо различно и също така ефикасно в борбата с махмурлука. Тук основното месо е свинско, като се спираме на мазна свинска плешка и богатото на витамини свинско сърце. В развареното месо добавяме запържен праз лук, спанак и фиде, както и сгъстяваме с брашнено-яйчена смес. На финала поднасяме със сметана, чесън и чили, за да постигнем максимале ефект в прогонването на бог Махмур!
Най-важните съставки
брашно, дафинов лист, жълтък, мащерка, олио, оцет, праз лук, свинска плешка, Свинско, свинско сърце, сметана, сол, сол и пипер, спанак, фиде, хрян, черен пипер, чесън, чили, чили на прах, яйце
Време за приготвяне: 1 час
Време за готвене: 3 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ