Супа с боб и пилешки бульон
Лесно | Порции 4-8
| Видяна: 4003
Бобена чорба с пилешки аромат.
Необходими продукти:
- 400 г боб
- пилешки бульон
- голяма глава нарязан лук
- целина
- семена синап
- дафинов лист
- черен пипер
Начин на приготвяне:
1. Накиснете боба във вода за една нощ.
2. Сложете го да се вари на бавен огън за 1 час. Добавете бульона, нарязания лук, целина, семената синап, дафиновия лист и черния пипер. Покрийте, намалете още температурата и оставете да къкри, докато боба омекне, около 4 часа.
3. Сервирайте с люти чушлета и препечен хляб.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 5 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ