Спаначена салата със сушени череши
Лесно | Порции 3-4
| Видяна: 3751
Салата със спанак, семки, сушени череши и дресинг с горчица.
Необходими продукти:
- 4 ч.л. червен винен оцет
- 1 с.л. дижонска горчица
- 2 с.л. зехтин
- едра сол и смлян пипер
- 250 г бейби спанак
- 1/2 ч.ч. тънко нарязан червен лук
- 1/2 ч.ч. сушени череши
- 1/4 ч.ч. сурови зелени тиквени семки, препечени
Начин на приготвяне:
1. В голяма купа разбъркайте оцета, горчицата и олиото до хомогенност и докато се сгъстят, овкусете със сол и пипер.
2. Прибавете спанака, лука и черешите. Разбъркайте и поднесете веднага, поръсени с тиквено семе.
Забележка:
Препечете тиквеното семе в тавичка на 180°С до покафеняване, около 10 мин.
Най-важните съставки
дижонска горчица, зехтин, листа бейби спанак, оцет, сол и пипер, сушени череши, Тиквени семки, червен лук
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 25 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ