Сос от черен боб
Лесно | Порции 2-4
| Видяна: 7525
Пикантна бобена паста с лимон.
Необходими продукти:
- 2 ч.ч. черен боб, сварен или от консерва
- 1 ч.л. чесън на прах
- 1 ч.л. чили на прах
- 1 ч.л. кимион на прах
- 2 с.л. лимонов сок
- ¼ ч.л. червен пипер, смлян (по желание)
Начин на приготвяне:
1. Сложете всички необходими продукти в блендера и пюрирайте на висока степен до гладкост.
2. Ако е необходимо, спирайте блендера от време на време и обирайте с лъжица останалото по стените на съда, за да се смеси всичко равномерно. Опитайте на вкус и добавете каквото прецените като подправки.
3. Сложете в дълбока купа и поднесете с нарязани на пръчици зеленчуци, с които да се загребва от соса.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 15 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ