Необходими продукти:

• 600 г пилешки крилца
• 1 купа вода
• олио
• 3 ч.ч. сварен ориз

За маринатата:

• 1 с.л. захар
• 1 с.л. мирин
• 1 с.л. вино
• 2 с.л. соев сос

Начин на приготвяне:

1. Смесете продуктите за маринатата и полейте крилцата.

2. Мариновайте за поне ½ час.

3. Сотирайте крилцата в тиган до леко покафеняване и отцедете излишната мазнина.

4. Налейте останалата марината с 1 ч вода при месото в тигана.

5. Варете на слаб огън докато сосът се сгъсти наполовина.

6. Извадете и поднесете горещи с ориз.

Източник: opensourcefood.com