Сладкиш с кафе, уиски и карамелизирани ядки
Трудно | Порции 4-8
| Видяна: 3838
Рецепта за meatloaf и салата с боб и суджук.
Епизод 98 - Сезон 2
Дължина: 24:43
Излъчено на: 2012-02-02 11:30
Днес ще готвим:
- Съвършеният сладкиш - отдолу сочен блат, напоен с кафе и уиски, следва плътен бял фин крем, а за завършек - карамелизирани ядки.
- Пестелива салата с боб и суджук, която лесно ще замени основното ястие.
- Печено от кайма с леко хрупкава коричка - хляб от месо за заети домакини - американците го наричат meatfoaf.
Най-важните съставки
бакпулвер, боб, брашно, вода, джоджен, желатин, заквасена сметана, захар, зехтин, инстантно кафе, кайма, кафе, кафе еспресо, кафява захар, квасена сметана, кетчуп, консерва боб, крем сирене, лук, лют сос, маскарпоне, масло, моркови, нес кафе, оцет, пресен лук, пудра захар, салам, свинска кайма, синап, сметана, сол, сол и пипер, телешка кайма, уиски, фъстъци, хляб, целина, черен пипер, чесън, яйце
Време за приготвяне: 2 часа
Време за готвене: 2.30 ч.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ