Необходими продукти:

• 1 пакет рулца от раци
• 6 яйца
• 100 грама ориз
• 6 стръка пресен лук
• майонеза и сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Сварете ориза до пълна готовност, а яйцата - до силна твърдост.

2. Вземете дълбока купа, изсипете вътре сварения и добре отцеден от водата ориз, добавете яйцата - нарязани на ситно, рулцата от раци - на малки кубчета или кръгчета и наситнения зелен лук.

3. Осолете на вкус и добавете майонезата, след това разбъркайте хубаво. Поднесет като предястие или мезе, а можете и да намажете франзелени резенчета за ордьовър.

Източник: lozhka.su