Салата с моркови, плодове и сметана
Лесно | Порции 2
| Видяна: 1773
Предястие с моркови, ябълки, сушени плодове и сос от сметана, майонеза и горчица.
Необходими продукти:
- 1 морков
- 1 зелена ябълка
- 100 г сушени кайсии
- 100 г сушени сини сливи
- 50 г майонеза
- 50 мл заквасена сметана
- 1/2 ч.л. горчица
- пресен магданоз
Начин на приготвяне:
1. Накиснете кайсиите и сините сливи в топла вода за 30-тина минути.
2. Измийте моркова, ако е нужно, го обелете, а после рендосайте на средно ренде.
3. Обелете ябълката, измийте я и почистете от сърцевината. Нарежете на кубчета.
4. Смесете майонезата със сметаната и горчицата.
5. Разделете салатата в две индивидуални купички, размешайте и залейте със соса.
6. Украсете с листенца пресен магданоз и поднесете.
Най-важните съставки
горчица, заквасена сметана, зелена ябълка, кайсии, квасена сметана, магданоз, моркови, сини сливи, сметана, сушени плодове, ябълки
Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 30 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ