Необходими продукти:

• 200 г кус-кус
• зелена ябълка
• няколко листа кориандър
• половин чаша орехи
• 1 чаша червени боровинки
• 1-2 супени лъжици къри
• 1 чаша кисело мляко
• 1 чаша сметана за готвене

Начин на приготвяне:

1. Разбъркайте в една чаша кисело мляко и сметана за готвене.

2. Сварете 200 г кус-кус и го охладете.

3. Нарежете зелената ябълка на малки парченца.

4. Накълцайте кориандъръра и натрошете половин чаша орехи. Добавете червените боровинкии кърито.

5. Разбъркайте добре всички продукти и сервирайте.

Източник: opensourcefood.com