Необходими продукти:

• 1 маруля
• ½ буркан сушени домати в зехтин
• 1 консерва сладка царевица
• 4 с.л. зехтин от доматите
• 3 твърдо сварени яйца
• 3 с.л. балсамов оцет
• Сол, на вкус

Начин на приготвяне:

Измиваме много добре марулята и я подсушаваме. Накъсваме я в купа на парченца с желания размер и овкусяваме с оцет и зехтин. По желание може да прибавите сол, но тъй като обикновено сушените домати са солени, може да не е необходимо. Оставяме да престои, за да се овкуси. През това време сваряваме яйцата за 10-ина минути. Добавяме сладката царевица и едро нарязаните сушени домати при овкусената маруля и разбъркваме внимателно до смесване. Обелените яйца нарязваме на кубчета и разбъркаме със салатата.