Необходими продукти:

•   шепа бобени кълнове
•   шепа сварени скариди
•   4 гъби, нарязани на ивички
•   1 морков, нарязан ситно
•   половин тиквичка, нарязана на кубчета
•   шепа ядки кашу, нарязани
•   сокът от 1 лайм
•   пресен кориандър
•   пресен магданоз

Начин на приготвяне:

1. Запържете бобените кълнове докато станат прозрачни.

2. Смесете всички останали съставки.

3. Прибавете сготвените бобени кълнове.

4. Сервирайте!

Източник: opensourcefood.com