Необходими продукти:

• сламка
• маслини - цели без костилка
• стрък копър или магданоз
• хартиени чадърчета за коктейли
• половин краставица, разрязана на пряко
• лист маруля

Начин на приготвяне:

1. Сложете лист маруля на дъска за рязане или в плоско плато. Върху него поставете разрязаната през средата на дълго половинка краставица със семето надолу.

2. Забийте сламката в средата на краставицата така, че да стърчи нагоре и преместете цялата конструкция в чиния. Можете да изсипете салата по желание (руска, снежанка, европейска и д.р.), която да покрие краставицата, но сламката да стърчи от нея.

3. Нанижете маслините на сламката по цялата й дължина, а в горния отвор набучете стръкчето копър или магданоз. Така се образува палмичка.

4. Украсете салатата с маслини и чадърчета и поднесете за добро лятно настроение.

Източник: lozhka.su