Регистрация

Руски таратор с месо и квас

Руски таратор с месо и квас
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 3590

Млечна супа с картофи, наденица, яйца и краставица.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти

  • 200 г варена наденица
  • 2 краставици
  • връзка репички
  • зелен лук на вкус
  • 2-3 варени картофа
  • 4 варени яйца
  • връзка копър
  • 1 литър квас (може и по-малко в зависимост от вкуса)
  • 5 с.л. заквасена сметана
  • сол и захар на вкус

Начин на приготвяне

1. Наденицата и краставицата нарежете на малки кубчета. Репичките разполовете през средата, а след това направете на тънки полушайби. 

2. Следват - лука на малки кръгчета, картофите - обелени - на кубченца и копъра - на ситно.

3. Изсипете всичко в дълбока тенджера, залейте с квас и добавете сметаната и подправки на вкус. Разбъркайте добре.

4.  Разпределете млечната супа в чинии и гарнирайте с варени яйца.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта