Необходими продукти:

• 2 лаваша (може и 4 арабски питки, но знайте, че тестото при тях е по-твърдо)
• 1 опаковка крема сирене за мазане (тип Филаделфия)
• 1 с.л. горчица
• 300 г шунка на слайсове (може и бекон или друг тип колбас на тънки слайсове)
• 1 буркан кисели краставички

Начин на приготвяне:

1. Смесете крема сиренето с горчицата.

2. Намажете изцяло лавашите от едната страна със сместа.

3. Отгоре подредете колбаса.

4. Киселите краставички почистете от "дупенцата" и подредете цели от едната страна на питката. Завийте стегнати рула.

5. По желание можете да фиксирате с клечки за зъби за по-лесно разрязване. Дебелината на рулцето трябва да е 3-4 см. Нарежете рулцата с остър назъбен нож.

6. Подредете в плато и мезето е готово.

Източник: lozhka.su