Бон Апети

Излъчен на 21.11.2016

Готвим постно ризото, като смесваме оризовите зърна със зелен сос от пюрирани заедно спанак, магданоз и естрагон. За повече лукс на ястието добавяме сотирани гъби, като се стараем да не използваме животински продукти. Ако обаче вие не постите или не сте на вегетарианска диета, не се свенете да обогатите рецептата с рендосан кашкавал или пармезан, а дори и жарнати на сух тиган кубчета бекон. Импровизирайте според вкуса си.