Необходими продукти:

• 6-8 филии хляб
• 300 г кашкавал
• 1-2 червени чушки
• 1-2 жълти или зелени чушки
• 1-2 скилидки чесън по желание
• 1-2 яйца
• черен пипер
• чубрица

Начин на приготвяне:

1. Рендосайте кашкавала.

2. Разбийте яйцата.

3. Чушките измийте, почистете от семките и нарежете на тънки лентички.

4. Изсипете кашкавала и чушките при яйцата. Ако сместа е прекалено течна, добавете още кашкавал. Добавете намачкания чесън, черен пипер и чубрица. Разбъркайте много добре.

5. Пуснете фурната да загрява на 220 градуса.

6. Застелете си тава с хартия за печене. Всяка филия намазвайте едностранно и щедро с кашкавалената смес и редете в тавата.

7. Приберете фийките да се запекат до желаната готовност, като намалите фурната на 180 градуса при слагането им вътре. Ще отнеме между 10 и 20 минути.

Източник: lozhka.su