Полско шкембе на фурна с печени картофки
Средно | Порции 4-12
| Видяна: 3060
Торта птиче мляко - ванилови блатове, млечно-яйчен желиран крем и шоколадова глазура.
Епизод 48 - Сезон 2
Дължина: 24:55
Излъчено на: 2011-11-25 12:00
Днес ще готвим:
- Шкембе със зеленчуци и чеснов сос със слетана.
- Руска торта птиче мляко - с млечен желиран крем и шоколадова глазура.
Най-важните съставки
балсамов оцет, белтъци, брашно, ванилия, ванилова есенция , вода, джинджифил, желатин, жълтък, заквасена сметана, захар, зехтин, индийско орехче, картофи, квасена сметана, лимон, лимонов сок, лук, лют пипер, магданоз, майорана, масло, мляко, моркови, натурален шоколад, нишесте, праз лук, свинско шкембе, сметана, сол, сол и пипер, телешки бульон, черен пипер, черен шоколад, чесън, шкембе, шоколад, яйце
Време за приготвяне: 2 часа
Време за готвене: 6 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ