Необходими продукти:

• 400 гр пилeшко филе (месо от пилешки гърди0
• 200 грама гъби печурки
• 1 голям лимон
• 3-4 супени лъжици сухо бяло вино
• 2 стръка пресен чесън
• 2 супени лъжици пресен копър
• сол на вкус
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер
• 4-5 супени лъжици олио
• 5-6  филирани бадема

Начин на приготвяне:

Нарязваме филетата на парчета с размер 3 на 4 см и ги осоляваме на вкус. Гъбите измиваме, отстраняваме пънчетата и нарязваме на филийки.

В дълбок тиган поставяме олиото и запържваме пилешките филенца от двете страни до получаването на златист загар. После добавяме бялото вино, сока и част от месестата част  на лимона. Когато почти изври течността от виното и сока на лимона, слагаме гъбите и пържим с разбъркване до готовност.

Махаме от котлона и още в тигана наръсваме обилно със ситно нарязаните стръкчета копър и чесън. Подправяме с черния пипер. Разбъркваме много добре подправките и сервираме ястието. При желание може да го гарнираме с леко запечени филирани бадеми и парченца лимон.