Необходими продукти:

• 2 броя пилешки гърди
• 200 г моцарела
• 400 г спанак (без стеблата)
• галета (натурална)
• подправка за пиле (пилешки бульон)
• сол и пипер

Начин на приготвяне:

1. Начукайте добре пилешките гърди. Направете ги относително тънки, за да са удобни за навиване.

2. Поръсете пилешките гърди c подправките и пипера.

3. Същото направете и с галетата.

4. Поставете пилешките гърди в  съда за печене и загрейте фурната до 200 градуса.

5. Поставете спанака върху пилешките гърди, като оформите единичен слой.

6. Върху спанака сложете моцарелата .Разнесете равномерно.

7. Внимателно навийте  пилешките гърди и ги завържете.

8. Печете около 20-25 минути, след което нарежете и сервирайте.

Източник: opensourcefood.com