Необходими продукти:

• 1 ч.ч. ориз
• 3 ч.ч. мляко
• 8 с.л. захар
• 1 ч.л. нес кафе
• 2 жълтъка
• резен масло за сервиране

Начин на приготвяне:

1. Сварете ориза във вода до полуготовност.

2. Кипнете млякото и щом заври, добавете отцедения от водата ориз в него. Варете до пълна готовност на ориза.

3. Добавете захарта и кафето и разбъркайте.

4. Щом се поохлади, изсипете и яйчените жълтъци и размешайте.

5. Поднесете хладно с резен масло.

Източник: lozhka.su