Необходими продукти:

• 400 мл мляко
• 400 мл ябълков сок
• 100 мл готварска течна млечна сметана
• 2 ябълки
• 150 г овесени ядки
• 1 ч.л. канела на прах
• 50 г захар

Начин на приготвяне:

1. Овесените ядки изсипете в тенджера, залейте с млякото и ябълковия сок и добавете захарта.

2. Сложете на котлона, пуснете да загрява и кипнете.

3. Две-три минути след кипване намалете огъня, оставете на слаба температура за 5 минути и махнете от котлона.

4. Захлупете с капак и дръжте така още 5 минути.

5. През това време обелете ябълките и ги нарежете на парченца или слайсове.

6. Добавете ябълките, канелата и сметаната в ястието, разбъркайте и дръжте още 5 минути. След това е готово за хапване - с идеалната консистенция и температура.

Източник: lozhka.su