Необходими продукти:

• 2/3 ч.ч. овесени ядки
• 1 ч.ч. вода
• 2 ч.ч. мляко
• 4-5 с.л. мед
• 1 ч.л. канела
• 100 г сушени плодове (сини сливи, череши, кайсии, годжи бери или стафиди)

Начин на приготвяне:

1. Сипете водата в касерола или тенджерка и я кипнете.

2. Добавете овесените ядки и сушените плодове. Ако използвате по-големи сушени плодове, ги нарежете на парченца предварително. Бъркайте докато течността се абсорбира.

3. Добавете млякото, намалете огъня на слаб и овкусете с канелата. Оставете да къкри до сгъстяване.

4. След 10-тина минути махнете от огъня. През това време е добре да следите да не загаря като разбърквате периодично.

5. Махнете от огъня, добавете меда и маслото и бърайте нежно докато се разтворят.

6. Сервирайте топло.

Снимка: lozhka.su