Необходими продукти:

• 1,3 кг картофи
• вода
• 1 с.л. сол
• 100 г стебла целина
• 50 г червен лук
• 200 мл майонеза
• 4 с.л. кисело мляко
• 2 с.л. горчица + 2 с.л. едрозърнеста или целозърнеста горчица
• по 1/2 ч.л. сол и пиер
• листата на връзка копър
• пресен лук за украса по желание

Начин на приготвяне:

1. Картофите измийте и без да белите изсипете в тенджера. Ако готвите с пресни картофи, можете да не махате ципата и след сваряване. Залейте с водата, добавете солта и варете до готовност.

2. Докато картофите се готвят нарежете на много ситно целината, червения лук и копъра.

3. Изсипете в купичка, залейте с майонезата, добавете двата вида горчица, киселото мляко, сол и пипер. Разбъркайте хубаво.

4. Готовите картофи нарежете на хапки, като прецените дали да белите. Прехвърлете ги в голяма купа и залейте със соса. Размешайте добре.

5. По желание украсете с нарязан на шайби пресен лук. Дръжте в хладилник до момента на сервиране - тази салата е вкусна и в добре охладен вариант.

Източник: YouTube/Всегда Вкусно