Мъфини с шоколад и портокал
Цитрусови мъфини с какао, шоколад и портокалов сок.
Необходими продукти:
- 200 г захар
- 350 г брашно
- 1 пакет бакпулвер
- 100 мл мляко
- 2 яйца
- 1 пакет ванилова захар
- 100 г разтопено масло
- 100 мл портокалов сок
- 3 с.л. какао на прах
- 100 г млечен шоколад или шоколадови капки
- портокалови корички по желание
Начин на приготвяне:
1. С миксер в купа разбийте яйцата със захарта и млякото.
2. Добавете портокаловия сок и разтопеното масло и разбийте отново.
3. Добавете брашното, набухвателя, ванилията и какаото и разбивайте докато стане гладка смес без бучки.
4. Рендосайте шоколада и го изсипете в сместа. Ако използвате капки - слагайте директно. Можете да добавите и портокалови корички.
5. Намаслете и набрашнете формички за мъфини и ги напълнете до средата със сместа.
6. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-35 минути.
7. По желание след охлаждане и изваждане, украсете с портокалови кори или поръсете през цедка с пудра захар.
Зарадвайте семейство и приятели с вкусни индивидуални десертчета.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ