Необходими продукти:

За бялата част:

• 150 г извара
• 100 мл сладкарска сметана (животинска)
• 5 с.л. захар
• 1 пакет ванилова захар
• 1 с.л. брашно
• 1 яйце

За тъмната част:

• 100 г масло
• 100 г тъмен шоколад или шоколадови капки
• 3 яйца
• 3 с.л. захар
• 3 с.л. брашно
• 1/2 пакет ванилова захар

Начин на приготвяне:

1. Смесете всички продукти за бялата част и ги разбийте хубаво с миксер.

2. Разтопете шоколада с маслото на водна баня и охладете.

3. Разбийте яйцата за тъмната част със захарта и ванилията, а после добавете и брашното.

4. В тавичка изсипете първо шоколадовата смес, а отгоре бялата част.

5. С шиш или клечка за зъби направете мраморната украса като очертаете спирала или имитирате разрязване на пица. Става много лесно и ефектно.

6. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Източник: lozhka.su