Мини пилешки пайове
Пилешки парти хапки с царевица и картофи.
Необходими продукти:
- 1 лист бутер тесто
- 1 голям морков, сварен и нарязан на кубчета
- 1 голям картоф, сварен и нарязан на кубчета
- 1 ч.ч. замразена царевица, размразена (по желание: може да използвате микс замразени зеленчуци - грах, моркови, царевица, вместо морков и царевица)
- 2 ч.ч. сварено пилешко месо, нарязано на кубчета
- 1 с.л. зехтин
- 1 ч.л. царевично брашно, смесено с 2 с.л. вода
- 1 твърдо сварено яйце, нарязано на кубчета
- сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. Изрежете малки кръгчета от бутер тестото и ги сложете в тавичка с формички за печене на мъфини.
2. Сгорещете олио в тигана и добавете пилешкото, царевицата, моркова и картофа. Запържете леко, като разбърквате, за 2-3 мин.
3. Ако е прекалено течно, добавете разреденото царевично брашно, докато се сгъсти съвсем.
4. Добавете сол и пипер на вкус и заделете да се охлади.
5. Напълнете приготвените формички и покрийте с още 1 кръг тесто.
6. Печете в предварително загрятата на 180-200ºС фурна за 25-30 мин. или до златисто-кафяво и поднесете.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ