Необходими продукти:

• 2 пълнозърнести питки
• 3 с.л. пресен магданоз, нарязан
• 3 с.л. прясна мента, нарязана
• 3 с.л. кориандър, нарязан
• 2 стръка зелен лук, тънко нарязан
• 1 червена или зелена чушка, тънко нарязана
• 3 средни домата, нарязани на кубчета
• 4 ч.ч. марули, нарязани и измити
• 1 с.л. сумак
• 4 с.л. зехтин
• сокът на 2 лимона
• 1/2 ч.л. канела
• сол, на вкус
• прясно смлян черен пипер, на вкус

Начин на приготвяне:

1. Сложете подправките, марулята, кориандъра, зеления лук, чушката и доматите в купа.

2. Разбийте зехтина, лимоновия сок, канелата, солта и пипера в друг съд.

3. Поръсете салатата с дресинга и оставете да престои за 15 мин.

4. Около 5 мин. Преди сервиране, препечете питките и срежете всяка на две по широчина. Нарежете всяка половинка на 3 ленти, така че да се получат общо 12 парчета.

5. Подредете по 6 ленти в чиния и по средата сложете от салатата.

Източник: recipes.wikia.com