Крем супа от чушки с трохи
Лесно | Порции 4-6
| Видяна: 2153
Супа от зелени чушки със сметана и сусам.
Бон Апети
Излъчен на 07.09.2016
Рецепта за чушкова супа със сметана се завихря в кухнята на Лора и Стоян, където на почит е зелената чушка. Сварена с лук и чесън и смесена с животинска сметана чорбата се пюрира, ароматизирана от листенца пресен кориандър. За питателност, добра визия и неустоим вкус крем супата се поднася със запечени хлебни трохи с бял сусам и пушен пипер, които придават и съвършен аромат на вкусното ястие.
Най-важните съставки
бяло сусамено семе, доматена салца, доматено пюре, зелена чушка, зелени чушки, зеленчуков бульон, зехтин, индийско орехче, кориандър, лук, сметана, сол, сол и пипер, хляб, червен пипер, черен пипер, чесън, чушки
Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 50 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ