Колядки - коледни руски пирожки с месо
Трудно | Порции 4-8
| Видяна: 3099
Шунка с хрупкава горчичена кора и салата Мимоза за водка.
Епизод 59 - Сезон 2
Дължина: 21:20
Излъчено на: 2011-12-12 11:30
Днес ще готвим:
- Колядки - коледни руски пирожки тип кошнички с плънка от картофи и бекон.
- Салата Мимоза, която върви с водка и съдържа сьомга, картофи, яйца и майонеза.
- Финландска коледна шунка с глазура от дижонска горчица, гарнирана с датски карамелизирани картофи.
Най-важните съставки
бекон, белтъци, брашно, бяло вино, дижонска горчица, едрозърнеста горчица, жълтък, захар, зехтин, карамфил, картофи, кисело мляко, лук, майонеза, масло, мед, моркови, олио, сметана, сол, сол и пипер, сьомга, хлебни трохи, чедър, черен пипер, шунка, яйце
Време за приготвяне: 3 часа
Време за готвене: 4 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ